Wissens- und Unwissenswertes

Alles, was die Welt (nicht) wissen will ;-)

Paprika-Rahm-Schnitzel

01.07.09 (Küche)

Habe auf chefkoch.de eine Rezept für Paprika-Rahm-Schnitzel gefunden. Putenschnitzel Mehl 1-2 Zwiebeln 2 Paprika 1 Becher Schlagobers Salz Pfeffer Paprikapulver Die Schnitzel mit Mehl bestäuben, dann kurz durchbraten. Aus der Pfanne nehmen, salzen, pfeffern, warm stellen. Feingewürfelte Zwiebel und Paprika in die Pfanne zum Bratensaft geben und weichgaren. Mit Schlagobers und Milch aufgießen. Würzen mit […]

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